Flores de Ameixa - símbolo de persistência

Usada como símbolo do ano novo porque sua florada coincide com o início do ano pelo antigo calendário.
Entre os meses de fevereiro e março, muitos festivais das ameixeiras (Ume Matsuri) são realizados no país,
especialmente em parques públicos, santuários e templos.É símbolo de persistência, obstinação, resiliência e perseverança, pois elas florescem ainda no inverno, quando os galhos ainda estão repletos de neve. Por causa disso,
é considerada um símbolo de ambas as estações, pois simboliza o fim de uma e o começo da outra.Devido a sua resistência ao frio, ela é considerada uma dos “Três Amigos do Inverno”, ao lado do pinheiro e do bambu. Também faz parte da lenda dos “Quatro Cavalheiros”, junto com a orquídea, o crisântemo e o bambu.
Se isso não bastasse, ainda é considerada uma das Flores das 4 estações: Orquídea (primavera), lótus (verão), crisântemo (outono) e a flor de ameixa (inverno).

No Japão e na China, muitas pessoas plantam uma ameixeira no jardim, sempre voltada para a direção nordeste, pois dizem que isso traz sorte e espanta os maus espíritos. A maioria das flores de ameixa têm cinco pétalas e sua cor pode variar do rosa clarinho, quase branco ao rosa escuro.
   

Além de simbolizar perseverança e esperança, a flor de ameixa também representa a beleza, a pureza e a transitoriedade da vida. Segundo o confucionismo, cada uma de suas cinco pétalas representa as “Cinco Bençãos Chinesas” que todos desejam ter em suas vidas: Vida longa, Fortuna, Amor Virtuoso, Saúde e Morte Natural.
Sua fruta, conhecida como ume, ameixa japonesa ou abricó japonês, está presente diariamente na dieta japonesa. Seu sabor é mais azedo, bem diferente da ameixa ocidental
Em Tóquio, os festivais mais famosos são o Setagaya Ume Matsuri (Parque Hanegi) e Matsuris no Koishikawa Korakuen e santuário Yushima Tenjin.